Le GRANA PADANO

Ce fromage italien à pâte dure est assez proche du Parmesan mais bénéficie d’un zone de production plus large.

Il est très utilisé dans la cuisine italienne, notamment rapé sur les pâtes, la pizza ou les soupes ou encore dans les préparations culinaires. Vous le trouverez à la découpe mais aussi en morceau de 900grs ou rapé en sacher de 100 grs.

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