L’arancini est une spécialité de Sicile. C’est une boule de riz farcie, panée et frite.
Arancini farcie de sauce tomate à la viande et petits pois.
Informations nutritionnelles
Pour 100g
| Energie | 754kj / 179 kcal |
| Graisses dont acides gras saturés | 6g 3.9g |
| Glucides dont sucres | 26g 1.3g |
| Protéines fibres | 1.3 g 5.3g |
| Sel | 1.7 g |
Ingrédients
riz cuit (65%) (eau, riz, beurre, sel, saccharose, huile de coco raffinée
(contient des dérivés du lait),sirop de glucose, protéines végétales, légumes déshydratés en
proportions variables (tomates, poireaux, oignons, carottes, curcuma, persil, ail, poivron).
Farcis à la sauce à la viande (25%) (ingrédients: mélange bœuf / porc (25% de la garniture), pois,
carottes, oignons, double concentré (ingrédients: tomates, régulateur d'acidité: acide
citrique, eau, conservateur: E202, arômes, colorant: E160b, E100, sel),huile d'olive extra vierge
Panure externe (10%) (ingrédients: chapelure (ingrédients: farine de blé de type 0,
eau, levure de bière, sel).
Friture dans l'huile végétale de tournesol.
Allergène : Peut contenir des traces de graines de sésame, noix (amandes, pistaches),
dioxyde de soufre.
Origine : Italie
