Ajvar (sauce poivrons et aubergines) (350g)

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Ajvar grec (350g) de la marque Makedonija

L’ajvar est une sorte de condiment principalement à base de poivrons rouge et d’aubergines. Originaire du nord de la Macédoine et populaire dans tous les pays des Balkans. L’ajvar est traditionnellement préparé à la maison en septembre puis stocké pour en consommer toute l’année. L’ajvar est généralement servi comme condiment ou sur du pain. 

Ingrédients

Poivrons, aubergines, huile de tournesol, sel, condiments 

Poids 0.53 kg