Parmi les goûts les plus raffinés, nous pouvons trouver la Riserva râpée, caractérisée par un goût riche des roues âgées de plus de 20 mois. Exclusivement râpée à partir des roues Grana Padano produites dans la laiterie du même nom à Soresina, l’une des plus anciennes et le plus renommé.
Informations nutritionnelles
Pour 100g
Energie | 1654 kj / 398 kcal |
Graisses
dont acides gras saturés |
29 g
18 g |
Glucides
dont sucres |
0,5 g
0 g |
Protéines | 33 g |
Sel | 1,5 g |
Calcium | 1165 mg |
Ingrédients
Lait, sel, présure, conservateur: lysozyme d’oeuf
Allergène : Lactose (10mg pour 100g)
Origine : Italie