Salami hongrois

UGS : 6196722663620 Catégorie : Étiquette :

Le salami hongrois fait à base de porc laineux (mangalica) et de mélange d’épices. Le « salami d’hiver » est fumé très lentement dans une température très basse. Durant le processus, un dépôt se forme autour du salami.

ATTENTION : Le prix et le poids final des produits à la découpe peuvent varier de +-5 à 10%. Cela peut changer de quelques euros votre prix final 

Informations nutritionnelles 

Pour 100g 

 Energie 21677kcal / 528kj

Graisses

         dont acides gras saturés

47g

19g

Glucides

         dont sucres

g

g

Protéines

         fibre

25g

/ g

Sel

4.2g

 

Ingrédients 

Viande de porc premiére choix, lard maigre de porc, sel, épices, sucre, conservateur (nitrites

 

Allergène : sans gluten. Sans lactose.

 

Origine : 

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