Saucisson typique de la région du Latium produit à partir de viande de porc maigre de toute première qualité. Il est affiné dans de petites cages métalliques spéciales qui lui confèrent la forme « écrasée » typique. Les tranches sont compactes et allongées, au goût légèrement épicé grâce au poivre et à d’autres arômes.
ATTENTION : Le prix et le poids final des produits à la découpe peuvent varier de +-5 à 10%. Cela peut changer de quelques euros votre prix final
Informations nutritionnelles
Pour 100g
| Energie | 331kcal / 1373kj |
| Graisses
dont acides gras saturés |
27g
10g |
| Glucides
dont sucres |
0,5g
0,5g |
| Protéines
fibre |
22g
/ g |
| Sel | 3g |
Ingrédients
viande de porc, épices, dextrose, arôme, E252, E250 conservateur, antioxydants E301
Allergène : /
Origine : Italie
