Torrone artisanal (nougat) classique aux amandes friable

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 Torrone artisanal (nougat) classique aux amandes sans gluten de la marque Aditta Fieschi fondée en 1867 à Crémone.

Le torrone classique est plus dur et friable que le torrone tendre aux amendes. 

Crémone est bien sûr célèbre pour sa mostarda, mais peut-être devrait-elle être plus célèbre pour son nougat de Noël sucré appelé torrone. Tous les ans, il y a un même un festival en l’honneur du torrone. La Festa del Torrone, ou Festival Torrone, a lieu la troisième semaine de novembre et est le rendez-vous idéal avant Noël.

Produit artisanal 

Ingredients : 

Sucre, amandes 35%, sirop de glucose, miel, bland d’oeuf, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de graine de tournesol), arômes 

Peut contenir des traces de cacahuètes et d’autres fruits a coque. 

 

PoidsND