La burrata Deliziosa est un fromage frais typique, à pâte molle filée et au coeur crémeux. La production est répartie sur toute l’année est produit dans les Pouilles, le lait d’origine est des Pouilles.
Informations nutritionnelles
Pour 100g
| Energie | 1054 kj / 225 kcal |
Graisses dont acides gras saturés | 23,9 g 15,3 g |
Glucides dont sucres | 2 g 2 g |
Protéines | 8 g |
Sel | 0,54 g |
Ingrédients
Lait pasteurisé, crème uht, sel, présure, régulateur d’acidité : acide lactique
ALLERGENE : LACTOSE
Origine : Italie
