Camembert di Buffala (250g)

UGS : FRO05013 Catégories : , , Étiquette :

Les caractéristiques du camembert sont rehaussées par l’arôme et le crémeux du lait de bufflonne, une symphonie extraordinaire d’arômes et de saveurs. Le camembert de bufflonne est affiné pour environ 15/20 jours, après quoi vous pouvez le goûter en buvant une bière ou un pétillant et délicat vin blanc.

Description:

Fromage frais à base de lait italien uniquement à pâte molle et croûte fleurie, qui a une consistance souple et un goût dèlicat.

Caractéristiques organoleptiques:

aspect: forme ronde couleur: blanc

texture: douce et crémeuse goût: sucré

odeur: lait frais coagulé croûte: comestible

Informations nutritionnelles

Pour 100g 

 Energie 1257 kj / 304 kcal

Graisses

         dont acides gras saturés

28 g

20 g

Glucides

         dont sucres

0 g

0 g

Protéines

13 g

Sel

1,3 g

Ingrédients

lait de buffle, sel, présure, pénicillium.

origine du lait: Italie

Poids 0.25 kg

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