Ce distillat est obtenu grâce à l’ancienne méthode de distillation discontinue du marc. Fabriqué à partir de marc spécial, Amarone Aquavit a été vieilli en petits fûts de chêne. Cesari Amarone aquavit est la fin parfaite pour un bon dîner. Ce distillat doit être siroté dans de petits verres pour mieux apprécier son bouquet et sa saveur douce.
