Saucisson cular

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Le saucisson est une des charcuteries les plus produites au monde, et dont on peut retrouver des variétés spécifiques à chaque région ou pays. Le terme cular est employé lorsque le boyau naturel de porc est utilisé pour l’embossage de la viande, ce qui donne à ce saucisson sa forme irrégulière caractéristique.

ATTENTION : Le prix et le poids final des produits à la découpe peuvent varier de +-5 à 10%. Cela peut changer de quelques euros votre prix final 

Informations nutritionnelles

Pour 100g

 Energie 459,4 kcal / 1923,5 kj

Graisses

         dont acides gras saturés

35,1 g

13,7 g

Glucides

         dont sucres

2 g

2 g

Protéines

         fibre

33,8 g

/ g

Sel

6,5 g

Ingrédients

 Viande et lard de porc, poudre de lait, sel, sucres (lactose), épices, protéine de soja, protéine de lait, colorant (E120), Conservateurs (E250 – E252), régulateur de pH (E575), émulsifiant (E452 – E451)

Allergène : LACTOSE – SOJA // SANS GLUTEN 

Origine : Espagne

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