Guanciale

UGS : 6591124046020 Catégorie :

Indispensable à la fameuse recette de pâtes à la carbonara, le Guanciale est une pièce de viande de porc (joue et bajoue), mise au sel, poivrée et épicée avant d’être mise au séchage pour quelques semaines .

ATTENTION : Le prix et le poids final des produits à la découpe peuvent varier de +-5 à 10%. Cela peut changer de quelques euros votre prix final 

Informations nutritionnelles 

Pour 100g 

 Energie kcal / kj

Graisses

         dont acides gras saturés

g

g

Glucides

         dont sucres

g

g

Protéines

         fibre

g

/ g

Sel

g

Ingrédients

Allergène : /

Origine : 

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