Saucisson « Abruzzese »(+- 300gr)

UGS : CHA05004 Catégories : , , Étiquette :

Saucisson  (recette des Abruzzes -région de l’Italie Centrale-du Sud) qui est produit à partir de viandes hachées très finement, habilement assaisonnées et affinées dans une petite cage métallique pour lui conférer sa forme plate typique. Son arôme est délicat avec une note de poivre.

Informations nutritionnelles 

Pour 100g

 Energie 1367 kj / 328 kcal
Graisses

dont acides gras saturés

22 g

7,1 g

Glucides

dont sucres

0 g

0 g

Protéines 32 g
Sel 3,6 g

Ingrédients 

Viande de porc, sel, épices et plantes aromatiques, dextrose, antioxydants (E-300), conservateur (E-252 E-250 et arômes naturelles. Boyau non comestible

Allergène : / 

Poids 0.3 kg

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