Ce riz rond d’appellation d’origine Valencia (1,1kg) de la marque La Fallera est un rizcultivé dans les zones humides du parc naturel d’Albufera (Valence) où ils trouvent les meilleures conditions pour leur développement. Sa principale caractéristique est l’absorption des saveurs du bouillon avec laquelle il est préparé, étant grain libre et entier. temps de cuisson approximatif est de 17 minutes.
