Crema Mandorla (75cl) – marsala aux amandes -Apéritif
- Raisins : Cataratto, Grecanico et Inzolia
- Zone de production : Sicile occidentale
- Préparation : nous ajoutons une infusion alcoolique d’amandes au vin jusqu’à obtenir l’arôme typique et le goût classique des amandes
- Alcool : 16% vol
- Couleur : ambre
- Température de service : température ambiante ou un peu fraîche
- Mode d’emploi : c’est une bonne base pour les milkshakes, les glaces, les gâteaux et les macarons. Excellent apéritif à servir froid ou sur glace.
