Biscuits sucrés d’Italie : Biscuits amaretti morbidi au café (250g)
L’amaretto (pluriel amaretti) est un macaron italien qui peut être dur ou moelleux. C’est un petit biscuit réalisé à base de sucre, d’amandes douces et d’amandes amères, que l’on remplace parfois par les amandes des noyaux d’abricot, selon la recette.
Produit artisanal et de pâtisserie cuit au four
Ingrédients :
Amandes douces et amères 42%, sucre, écorces d’orange confites 10%, blanc d’oeuf, miel de fleur d’oranger, poudre à lever
