Voici une variante au romarin de la focaccia traditionnelle. La focaccia au romarin (750g – 30*40 cm) est roulée à la main et assaisonné d’huile d’olive. Elle est ensuite enrichie (dans la pâtes) et recouverte de romarin.
Pour la préparation, préchauffez votre four à 180°c et enfournez votre focaccia 10 à 12 minutes
Ne pas recongeler après décongélation.
Informations nutritionnelles
Pour 100g
Energie | 1290 kj / 307 kcal |
Graisses dont acides gras saturés |
10,62 g 1,61 g |
Glucides dont sucres |
44,23 g 2,19 g |
Protéines fibres |
7,63 g 1,98 g |
Sel |
1,70 g |
Ingrédients
Farine de blé tendre de type « 0 », eau, huile d’olive extra vierge, huile végétales (huile de palme, huile d’olive extra vierge, huile d’olive vierge), sel, levure, farine de blé tendre malté, romarin (0,8%) dextrose, origan, gluten de blé tendre
Allergène : Gluten et peut contenir des traces de noix, poisson, lait, soja et sésame
Origine : Italie